Introducción: 

La Oficina del Historiador de la Ciudad de Camagüey convoca a las instituciones estatales así como a las Formas de Gestión no Estatales,excepto a los Trabajadores por Cuenta Propia, (ello en razón de que la cantidad de trabajadores que por Ley le están autorizados a estos últimos  no resulta suficiente para asumir la atención de una instalación como la que se está licitando), que tengan licenciapara el trabajo de servicios gastronómicos de cafetería y manifiesten su interés en el arrendamiento de la Cafetería de la Instalación denominada Museo Ferroviario sito en  Calle Van Horne, entre las Calles República y Avellaneda, en esta ciudad de Camagüey.

El local situado en uno de los edificios emblemáticos y céntricos de la ciudad cuenta con excelentes condiciones para desarrollar un servicio de alta calidad para el público en general.

Pretendemos establecer una armoniosa relación con el arrendatario que se seleccione para el exitoso cumplimiento de los objetivos de la Oficina, en función de los intereses comunes, velando porque el inmueble se utilice para los fines por los cuales fueron arrendados, y asumiendo la persona seleccionada la responsabilidad sobre la seguridad y protección del establecimiento en cuanto al área arrendada del mismo.

Requerimientos: 

El representante de la entidad estatal o la Forma de Gestión no Estatal que decida optar por el arrendamiento, deberá contar de capital y capacidad de gestión que garanticen una oferta estable de productos de la gastronomía ligera de calidad, y disponibilidad de medios de lencería de competencia en correspondencia con el estándar del lugar.

La institución apegada a la política definida en el proceso de transformaciones de nuestro modelo económico, defiende sin perjuicio, las relaciones contractuales con el sector no estatal, buscando siempre las coincidencias de intereses, en función del beneficio para la sociedad y para los ciudadanos. Buscamos una relación en que ganemos todos, por lo que fijamos en principio que el interés de terceros en explotar la referida instalación tiene que ajustarse a las características y exigencias que demanda este servicio.

El horario de funcionamiento del establecimiento, es de lunes a viernes de 9 am a 11 pm, y los sábados y domingo de 10 am hasta las 12 am; cuestión esta que podrá flexibilizarse en dependencia del interés de ambas partes del arrendamiento, toda vez que se ubica en las inmediaciones de una instalación hotelera, debiendo existir armonía en cuanto al funcionamiento del área arrendada y el disfrute de los huéspedes del descanso que este tipo de lugar garantiza. 

Además existe un grupo de condiciones que se fijarán en el contrato que la ponemos en conocimiento de los interesados, tales como:

• Deberá cumplir con las normas sobre el ornato público, regulaciones urbanísticas, seguridad y salud en el trabajo, higiene comunal y sanitaria;

• Proponer nombre comercial con el que será  identificada y registrada la unidad; ello en consulta y aprobación de la Oficina del Historiador dela ciudad de Camagüey.

• Cualquier acción de mejoramiento de la imagen del establecimiento requiere consulta previa con la institución arrendadora, las mismas no pueden implicar alteraciones y modificaciones en su estructura, ni que hagan variar sus elementos identificativos;

• Realizar sus actividades comerciales manteniendo los valores de identidad del centro al que pertenece el espacio arrendado;

• La música que se utilizará en la Unidad no será estridente, ni con volúmenes desmesurados, de manera que permita el respeto a la armonía del entorno, en el que se ubica una instalación hotelera.

• Respetar el horario de funcionamiento del establecimiento.

• Contribuir a la custodia del inmueble y responder por los casos de ilegalidades, situaciones administrativas, quejas de terceras personas y otros litigios, cuestiones estas negociables, para determinar la mejor vía de resguardo de los bienes de ambas partes.

• Responder por el orden y la limpieza del local de trabajo arrendado, y contribuir a la limpieza y el cuidado de las áreas comunes del establecimiento.

• Garantizar y declarar la licitud demostrada del origen de su capital para asumir el negocio de que se trata.

• Asumir los gastos de agua y electricidad que se deriven de la actividad que desarrollará en el lugar arrendado.

Condiciones generales del contrato:

El  contrato comenzará a regir a partir de su rúbrica y se mantendrá vigente  por un término que será pactado oportunamente por las partes y se consignara en el texto del mismo.

Durante la vigencia del contrato se consideran causas eximentes de la responsabilidad en el incumplimiento del presente contrato aquellas que impidan su cumplimiento a causa de acontecimientos de carácter extraordinarios, que sean impredecibles e inevitables para las partes y se encuentren fuera de control de estas, incluyendo sin limitación algunos incendios, inundaciones, terremotos, guerras, catástrofes naturales o provocado etc. La parte que alegue una de estas causas deberá presentar la debida certificación expedida por la Cámara de Comercio de la República, única facultada a estos efectos.

Una vez firmado el contrato, este podrá terminar por alguna de las causas siguientes:

1. Por acuerdo de las partes
2. Por decisión unilateral de cualquiera de las partes, siempre que se haya cumplido o esté presto a cumplirse las obligaciones contraídas y la otra parte no incumpla con obligaciones esenciales del mismo.
3. Por disposición legal o decisión judicial.
4. Por disolución o extinción de cualquiera de las partes, previa liquidación recíproca de los adeudos pendientes existentes, si los hubiere.
5. Por inobservancia de los aspectos contratados.

En los casos a) y b)descrito en el párrafo anterior, la parte que desee dar por terminada la relación contractual, deberá comunicarlo de inmediato. La parte que desee dar por terminada la relación contractual brindará a la otra parte un término de 90 días para hacer firme su decisión de terminar con la relación contractual, contados a partir de la información oficial de la decisión, por escrito.

Cuando se trate de incumplimientos de las obligaciones inherentes a El Arrendador, este no podrá exigir indemnizaciones respecto a los gastos realizados en el inmueble arrendado.

Sobre el precio del arrendamiento: 

El monto de pesos a pagar por el arrendamiento mensualmente será una cuota fija. Teniendo r en consideración las condiciones físicas del inmueble, ubicación, el espacio así como su área interna y espacio exterior. Ello en atinencia a la legislación que sobre la materia está vigente en el país. Estas mensualidades se pactaran en el Contrato oportunamente.

Condiciones de la licitación:

Para decidir en la selección entre los candidatos que se interesen y opten por el arrendamiento la OHCC hará una evaluación integral que tendrá en cuenta las condiciones, posibilidades, experiencia y aporte a sus ingresos. Evaluará los siguientes elementos:

1. Experiencia, conocimiento, formación y resultados en gestión de servicios gastronómicos

1. Ofertas gastronómicas específicas que propone brindar y sus posibles precios.

1. Disponibilidad de lencería para operar el negocio, para el servicio como vasos, copas, tazas, paltos, etc.

1. Inconveniente para regirse por el horario propuesto. Sugerencia diferente de variante fundamentada.

1. La propuesta de conformidad a abonar mensualmente el monto fijado por el gasto del consumo eléctrico, y agua , así como el importe que se fije pagar por metro cuadrado de arrendamiento del espacio y de las utilidades que se acuerde.

1. Que no presente, en el momento de la oferta de arrendamiento, problemas de tipo fiscal, con deudas al Estado.

1. Cualquier otro asunto de interés.

Procedimiento para la selección 

A partir de realizarce la convocatoria para la Licitación, los interesados dispondrán de diez díasnaturales para presentar su solicitud en la Sede de la Oficina del Historiador de la Ciudad de Camagüey, ubicada en la Calle Carmen No.7, en esta ciudad de Camagüey, en horario de 8.30 AM  a 12 M,entregando en sobre cerrado el escrito  con su solicitud, con su identificación en el exterior del sobre y en su interior un número telefónico para localizarlo. El sobre con la solicitud debe contener la información que dé respuesta a las condiciones de la licitación, incluyendo la propuesta de proyecto de trabajo que se plantea para desarrollar en el lugar licitado. Decursado este término, la Comisión de Licitación contará con un término de cinco días naturales para efectuar la selección oportuna respecto a los aspirantes presentados.

Será aplicable a partir de esta etapa del Proceso de selección, el Procedimiento aprobado en la Oficina  del Historiador de la Ciudad de Camagüey, para las licitaciones de inmuebles pertenecientes a la misma, en concordancia con las normas legales existentes en esta materia en el país. Siempre respetando la transparencia, igualdad y publicidad del asunto, así como las garantías procesales del mismo.

Una vez adoptada la decisión por la Comisión de Licitación de la entidad, serán convocados los aspirantes, para informarles la decisión asumidas, y que los mismos hagan uso de los derechos que les asisten conforme a la Ley.

Considérese pues convocada la Licitación a partir de la fecha de su publicación en la Página Oficial de la entidad, Oficina del Historiador de la Ciudad de Camagüey, ratificándose el  término de diez días naturales a partir de la misma para la presentación de las propuestas.

Dada en la ciudad de Camagüey, a los 17 días del mes de Agosto de 2026.